VELOUTE DE RATATOUILLE ET SON CRUMBLE PARMESAN

Velouté de ratatouille et son crumble parmesan   Imprimer Ingredients Ingredients (2 personnes) : 1 grosse tomate 1 petite courgette 1 petite aubergine ⅓ poivron jaune ⅓ poivron vert 1 oignon moyen 1 grosse gousse d’ail 1 CC de thym 2 CC de paprika 1 CS de parmesan 1 tomate séchée 1 CS de chapelure […]

MOUSSAKA

MOUSSAKA   Imprimer Prep temps Cuis temps 20 mins Total temps 20 mins   Ingredients Ingrédients (pour 1 personne – 1 cassolette) : 1 aubergine moyenne 50 g de viande hachée (boeuf, poulet, agneau) 2 CS de sauce tomate nature 1 échalote 1 CC de persil haché 1 CS d’huile d’olive 1 CC de coriandre […]

MOUSSE JAMBON CHEVRE

  Imprimer Prep temps 15 mins Cuis temps Total temps 15 mins   Ingredients Ingrédients (1 personne) : 50 g de jambon blanc 20 g de fromage chèvre frais 1 fromage blanc 20 % (pas 0% dans cette période, vous n’êtes pas au régime et vous mangez peu) quelques brins de ciboulette sel, poivre Instructions […]

Gratin de poisson à la (purée) provençale ( recette mixée)

Gratin de poisson à la (purée) provençale   Imprimer Ingredients Ingrédients (pour 1 personne) 1 filet de poisson blanc (panga, cabillaud, flétan, églefin…) 1 petite courgette 1 tomate moyenne 1 petit oignon blanc ou échalote 2 CS de crème fraîche 4 % 1 CS de gruyère sel, poivre, 1 filet d’huile d’olive Instructions Préparation : […]

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