Poire aux petits-suisses (recette mixée)
Poire aux petits-suisses (recette mixée)
Ingredients
- Ingrédients (4 personnes)
- 2 poires bien mûres
- 6 petits-suisses
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ou votre substitut préféré
Instructions
- Préparation
- Battez au fouet les petits suisses avec le sucre en poudre.
- Coupez les poires en quatre épluchez les, ôtez le coeur et les pépins.
- Ecrasez-les à la fourchette et ajoutez cette purée aux petits suisses.
- Battez au fouet a nouveau, puis versez cette crème dans des ramequins individuels, placez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.