Endives au jambon | Le Poids Du Partage

Endives au jambon

Endives au jambon
 
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Ingredients
  • Ingrédients (pour 4 personnes) :
  • - 4 endives
  • - 4 tranches de jambon blanc
  • - 40 cl de crème fraîche
  • - gruyère râpé
  • - muscade en poudre
  • - poivre
Instructions
  1. Préparation de la recette :
  2. Faire cuire les endives à la vapeur.
  3. Disposer les endives sur les tranches de jambon puis les rouler.
  4. Napper de crème fraîche puis de noix de muscade de poivre et enfin de gruyère.
  5. Passer au four (240°C) environ 15 mn.
  6. Remarques :
  7. Très peu de calories pour un résultat plus que satisfaisant et beaucoup moins lourd qu'avec une béchamel.
 

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